UNIPAN. HARINAS PREPARADAS ESPECIALIDADES

Preparados que contienen una base de harina de trigo y la incorporación de varios cereales.

Son productos terminados al 100%, incorporando mejorante panario.

Método de elaboración según ficha específica aportada por el fabricante. Unicamente necesitan agua, levadura y sal.

Se sirven en envase de 25 kgs.

UNIPAN 5 CEREALES

UNIPAN 5 CEREALES

Combinación perfectamente equilibrada y natural de harinas de varios cereales.
En panificación se pueden obtener diferentes variedades en función del porcentaje de incorporación.
UNIPAN FIBRAS ESPECIALES

UNIPAN FIBRAS ESPECIALES

Pan elaborado con base de harina de trigo y la incorporación de diferentes fibras naturales.
Producto destinado a mejorar el tránsito intestinal.
UNIPAN CHAPATA

UNIPAN CHAPATA

Especialidad de pan italiano de gran aceptación.
Su forma original, poca miga y alveolos irregulares, todo ello con una corteza crujiente y un gran sabor, hacen de este pan un producto muy apreciado.
UNIPAN SOJA

UNIPAN SOJA

Producto a base de harina de fuerza de alta calidad y harina de soja.
El pan posee un alto valor nutritivo, sabor y miga suave.
UNIPAN CAMPAÑA

UNIPAN CAMPAÑA


Es un pan especial de sabor tradicional y excelente conservación.

UNIPAN FIBRA

UNIPAN FIBRA

Pan elaborado con harina de trigo, harina de centeno integral, salvado de trigo, germen de trigo y un aporte extra de gluten.
Entre sus propiedades destaca su gran riqueza nutricional, vitaminas y minerales.
UNIPAN CENTENO

UNIPAN CENTENO

Elaborado a partir de harina de centeno de alta calidad.
Destaca por su aroma tradicional, textura, color y conservación.
UNIPAN MOLDE

UNIPAN MOLDE

Con una base de harina de gran fuerza de alta calidad, se obtiene un pan de molde de calidad superior, caracterizado por su gran sabor, miga esponjosa y uniforme y excelente conservación.

UNIPAN CROISSANT

UNIPAN CROISSANT

Producto para elaborar masa hojaldrada de calidad superior y aplicación en cualquier producto de pastelería.