UNIPAN. HARINAS PREPARADAS ESPECIALIDADES

Preparados que contienen una base de harina de trigo y la incorporación de varios cereales.

Son productos terminados al 100%, incorporando mejorante panario.

Método de elaboración según ficha específica aportada por el fabricante. Unicamente necesitan agua, levadura y sal.

Se sirven en envase de 25 kgs.

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UNIPAN 5 CEREALES

Combinación perfectamente equilibrada y natural de harinas de varios cereales.
En panificación se pueden obtener diferentes variedades en función del porcentaje de incorporación.
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UNIPAN FIBRAS ESPECIALES

Pan elaborado con base de harina de trigo y la incorporación de diferentes fibras naturales.
Producto destinado a mejorar el tránsito intestinal.
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UNIPAN CHAPATA

Especialidad de pan italiano de gran aceptación.
Su forma original, poca miga y alveolos irregulares, todo ello con una corteza crujiente y un gran sabor, hacen de este pan un producto muy apreciado.
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UNIPAN SOJA

Producto a base de harina de fuerza de alta calidad y harina de soja.
El pan posee un alto valor nutritivo, sabor y miga suave.
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UNIPAN CAMPAÑA


Es un pan especial de sabor tradicional y excelente conservación.

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UNIPAN FIBRA

Pan elaborado con harina de trigo, harina de centeno integral, salvado de trigo, germen de trigo y un aporte extra de gluten.
Entre sus propiedades destaca su gran riqueza nutricional, vitaminas y minerales.
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UNIPAN CENTENO

Elaborado a partir de harina de centeno de alta calidad.
Destaca por su aroma tradicional, textura, color y conservación.
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UNIPAN MOLDE

Con una base de harina de gran fuerza de alta calidad, se obtiene un pan de molde de calidad superior, caracterizado por su gran sabor, miga esponjosa y uniforme y excelente conservación.

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UNIPAN CROISSANT

Producto para elaborar masa hojaldrada de calidad superior y aplicación en cualquier producto de pastelería.